Cous cous vegetariano

Il cous cous di verdure, una ricetta mediterranea facile, saporita e ideale per l’estate

Insalata di quinoa, bulgur e broccoli

L’estate si avvicina a grandi passi. Certo, ogni tanto ne fa un paio indietro e ci riporta al punto di partenza, ma ormai siamo a inizio maggio e possiamo dire che l’inverno sarà presto soltanto un ricordo. Se il freddo per me è sinonimo di comfort food, con l’arrivo della bella e calda stagione sento…

Di Puglia e Panzerotti

Eccomi di nuovo! Anche se è “solo” mercoledì (ma guardiamo a quest’informazione con più ottimismo: è “già” mercoledì e dopodomani è venerdì!! Meglio no?) il weekend appena trascorso sembra già lontanissimo.. Sono stata nella mia amata Puglia a trovare il mio ragazzo per quello che doveva essere il ponte di Halloween (parliamone) e quest’autunno pazzo…